Mein Wurstlädle

Meine Fleisch- und Wurstwaren sind von höchster Feinschmeckerqualität. Das von mir verarbeitete Rohmaterial stammt ausschließlich aus deutscher Zucht, den Betrieben der Region sowie der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Dort werden die Tiere besonders artgerecht gehalten und nur mit Futter aus regionalem Anbau aufgezogen. Selbstverständlich stammt auch das von mir angebotene Wild aus den Wäldern rund um Bad Mergentheim.

Bei mir finden Sie alles an Fleisch- und Wurstwaren was das Feinschmeckerherz begehrt. Von meiner deftigen Leberwurst nach einem Thüringer Rezept bis zum butterzarten Filetsteak. Besonders zu erwähnen ist mein luftgetrockneter Schinken. Durch seine lange Reifezeit erhält er eine zarte Würze, die auch verwöhnte Gaumen überzeugt.

Meine Produkte habe ich dieses Jahr erstmalig der DLG zur Prämierung geschickt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Zwei goldene, eine silberne und zwei bronzene Auszeichnungen sind das Ergebnis. Neugierig? Ich stelle Ihnen meine Preisträger bald vor.